Werken in de keuken

Dagelijks verwerk je de producten uit de moestuin van zorgboerderij Meander tot een heerlijk middagmaal in de keuken.

Je maakt elke dag verse soep, een hoofdmaaltijd en een lekker dessert. Onder begeleiding van de kok was, snijd en bereid je de groenten tot een gevarieerde maaltijd. Na het koken maak je de keuken weer proper en help je bij de afwas. In de namiddag verwerk je de groenten voor de volgende dag of voor in de diepvries.

Je mag werken op je eigen tempo, wel hecht Meander veel belang aan hygiënisch werken in de keuken. Het is dan ook belangrijk dat je de nodige hygiëneregels kan opvolgen.